人気満点 CHROME HEARTS/クロムハーツ 21000820RS ネックレス シルバー SV925 V2 MDL/エンジェルメダルチャーム ANGL CHRM ペンダントトップ、チャーム
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| 人気満点 CHROME HEARTS/クロムハーツ 21000820RS ネックレス シルバー SV925 V2 MDL/エンジェルメダルチャーム ANGL CHRM ペンダントトップ、チャーム |
| x1052138888-7270-gxA |
| 16,260円 27,100円 |
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CHROME HEARTS/クロムハーツ CHRM ANGL MDL/エンジェルメダルチャーム V2 SV925シルバー ■ 21000820RS ■ |
 | 【Cランク】 【全体】 使用に伴う傷やくすみ、打痕が多数ございます。 画像の通り、正面から見て左側が歪んでいいます。 【備考】 かなり使用感の感じられるお品物です。 画像を参考の上ご検討ください。 |
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| ■ご注意■ ※画像に写りきらない傷や擦れ·汚れ等ある場合がございますが、返品交換は致しかねます。 ※PC環境により色合いは実際と異なる場合がございます。 ※あくまでも中古品となりますのでご理解頂ける方のみお願い致します。 |
今日はゆで卵の蒸し時間についてです。正しくは「ゆで卵」でなく「蒸し卵」。
せいろで蒸し卵はとてもおいしく上手にできます。私は木のせいろで毎日なんらかの蒸し物（多くやご飯の温め直しや野菜蒸し）をするので、卵も同時に蒸して醤油やみりんに浸けて冷蔵庫にいれておくのです。4～５日は持ちます。朝も昼も夜も簡単なおかずになります。私は柚子胡椒の食べるのが好き。
私の蒸し卵の正解は、黄身が半熟でちょっとどろっとしているもの。
何分蒸したらいいのか、はかってみました。
できあがったのがこちらです。
単なるゆで卵として食べるなら９番。片茹で卵なら１０分くらいは必要なのかなあ。
でも８分は黄身の外側はちょっと固まりすぎる。（私の理想には）
５分は全く黄身には火が入っておらず白身だけがかたまった状態。
６分は黄身の外側がいい感じに固まり始めてはいるんですが、中のどろっと間が少ない。
う～ん。う～ん。
どろっとさせるために、高温でなくふわっと熱を入れるため、
火を止めて２分ほど待つことにします。
８分蒸して、火を止めて２分
６分蒸して、火を止めて２分ならどうかな。
うわー、ばっちり。これです。これこれ。
６分蒸して２分余熱がばっちり。
国産・高圧ホース 20ｍ 1/4・2分クイックカプラ付B.ililk z c fb
やはり火を止めて数分待たないといけないんですね。余熱でどろっとします。
おそらく２分でなくても余熱なら3～４分おいておいてもよさそうな気がします。
実験するとすっきり。