最新発見 (お得セット×5)リンテック 色画用紙R/工作用紙 そらいろ 50枚) (A4 色画用紙 ★北海道一部·沖縄·離島は【送料無料対象外】:ご注文確定後に送料修正となります
| 最新発見 (お得セット×5)リンテック 色画用紙R/工作用紙 そらいろ 50枚) (A4 色画用紙 |
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| 7,205円 9,006円 |
色画用紙といえばニューカラー！教材·工作用にも。
【商品名】
(お得セット×5)リンテック 色画用紙R/工作用紙 (A4 50枚) そらいろ
【カラー、サイズ、セット内容等の選択】
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【商品内容】
[ご注意事項]
·この商品は商品名に記載のとおり「×5」でお届けします。
【商品スペック】
色画用紙といえばニューカラー！
●色画用紙
●規格：A4
●寸法：縦297×横210mm
●坪量：122g／平方メートル
●色：そらいろ
●画用紙紙厚：203μm
●1パック入数：50枚
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※商品詳細説明には「注意事項」等の記載もございます。必ずご確認ください。
[ご注意事項]
·この商品は×5セットでお届けします。
色画用紙といえばニューカラー！
●色画用紙
●規格：A4
●寸法：縦297×横210mm
●坪量：122g／平方メートル
●色：そらいろ
●画用紙紙厚：203μm
●1パック入数：50枚
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| ●発送予定：1〜5営業日 ※土日祝日·休業日は計算に含みません。 ※仕入先直送商品です。仕入先の受注状況により発送予定内で順次発送となります。 ●北海道一部·沖縄·離島は送料無料対象外、基本送料3,300円です。(必要に応じてご注文後に修正後、要返信再確認メールをお送りします) ●画像だけで判断せず、商品名·商品説明を必ず全てご確認ください。 ※色違いやサイズ違い、形状違いなどの画像が使用されている場合がございます。 ※お客様都合によるキャンセル·返品·交換不可の商品です。 |
今日はゆで卵の蒸し時間についてです。正しくは「ゆで卵」でなく「蒸し卵」。
せいろで蒸し卵はとてもおいしく上手にできます。私は木のせいろで毎日なんらかの蒸し物（多くやご飯の温め直しや野菜蒸し）をするので、卵も同時に蒸して醤油やみりんに浸けて冷蔵庫にいれておくのです。4～５日は持ちます。朝も昼も夜も簡単なおかずになります。私は柚子胡椒の食べるのが好き。
私の蒸し卵の正解は、黄身が半熟でちょっとどろっとしているもの。
何分蒸したらいいのか、はかってみました。
できあがったのがこちらです。
単なるゆで卵として食べるなら９番。片茹で卵なら１０分くらいは必要なのかなあ。
でも８分は黄身の外側はちょっと固まりすぎる。（私の理想には）
５分は全く黄身には火が入っておらず白身だけがかたまった状態。
６分は黄身の外側がいい感じに固まり始めてはいるんですが、中のどろっと間が少ない。
う～ん。う～ん。
どろっとさせるために、高温でなくふわっと熱を入れるため、
火を止めて２分ほど待つことにします。
８分蒸して、火を止めて２分
６分蒸して、火を止めて２分ならどうかな。
うわー、ばっちり。これです。これこれ。
６分蒸して２分余熱がばっちり。
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やはり火を止めて数分待たないといけないんですね。余熱でどろっとします。
おそらく２分でなくても余熱なら3～４分おいておいてもよさそうな気がします。
実験するとすっきり。