高評価なギフト THE COLTS ハップ！！～ハッピー・トゥゲザー～ / ザ・コルツ THE COLTS
 |
| 高評価なギフト THE COLTS ハップ！！～ハッピー・トゥゲザー～ / ザ・コルツ THE COLTS |
| k172599275-24390-nOu |
| 7,840円 9,800円 |
| カテゴリ |
|
|---|---|
| 状態 |
|
■品種 ： CD
■タイトル ：H·A·P～HAPPY TOGETHER～ ハップ！！～ハッピー·トゥゲザー～
■アーティスト ： THE COLTS ザ·コルツ
■品番 ： FHCF-2453■定価 \3059 ■発売日 1999/3/25
未開封品です。
収録曲
1. BIG PARADE(~OPENING THEME~)
2. バイク·メン
3. RUMBLE WITHOUT A “JINGI”(INSTRUMENTAL)
4. NIGERO(ALBUM Version)
5. AKAIHANA
6. 何もないから
7. RIDE ON!(LET’S GET TOGETHER)
8. CANNIBAL HOOD(HAWAIIAN BASKING VERSION)
9. BUNNY ON THE RUN
10. TWIST&SHOUT
11. ポークパイ·ハット
12. IT’S ONLY ENTERTAINMENT(BUT I LIKE IT)
13. BIG SMILE?ヘ
* クレームなどにより返品が発生した場合の送料は落札者の負担になりますので予めご了承ください。また、その際の御返金は落札金額のみとなります。
* 未開封品につきましては、開封後の返品には応じることができませんので、ご了承下さい。
今日はゆで卵の蒸し時間についてです。正しくは「ゆで卵」でなく「蒸し卵」。
せいろで蒸し卵はとてもおいしく上手にできます。私は木のせいろで毎日なんらかの蒸し物（多くやご飯の温め直しや野菜蒸し）をするので、卵も同時に蒸して醤油やみりんに浸けて冷蔵庫にいれておくのです。4～５日は持ちます。朝も昼も夜も簡単なおかずになります。私は柚子胡椒の食べるのが好き。
私の蒸し卵の正解は、黄身が半熟でちょっとどろっとしているもの。
何分蒸したらいいのか、はかってみました。
できあがったのがこちらです。
単なるゆで卵として食べるなら９番。片茹で卵なら１０分くらいは必要なのかなあ。
でも８分は黄身の外側はちょっと固まりすぎる。（私の理想には）
５分は全く黄身には火が入っておらず白身だけがかたまった状態。
６分は黄身の外側がいい感じに固まり始めてはいるんですが、中のどろっと間が少ない。
う～ん。う～ん。
どろっとさせるために、高温でなくふわっと熱を入れるため、
火を止めて２分ほど待つことにします。
８分蒸して、火を止めて２分
６分蒸して、火を止めて２分ならどうかな。
うわー、ばっちり。これです。これこれ。
６分蒸して２分余熱がばっちり。
K18 リング ロイヤルブルームーンストーン 婚約指輪 格安 一粒 エンゲージリング
やはり火を止めて数分待たないといけないんですね。余熱でどろっとします。
おそらく２分でなくても余熱なら3～４分おいておいてもよさそうな気がします。
実験するとすっきり。