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| 81601912-15418-bsD |
| 24,875円 49,750円 |
D.A.T.E.(デイト)
イタリア・フィレンツェ発シューズブランド。
ブランド名とロゴは立ち上げの4人の頭文字から取っている。 2006年にはPitti UOMOでの“Best NEW Proposal”として話題となった。今後目を離せないスニーカーブランド。
【商品詳細】
・スニーカー
・ハイカット
・アニマルプリントのスエード
・シルバートーンのラミネートレザーのスポイラー
・DATEのロゴ
・側面にエンボス加工された正方形のロゴ
・レザーとコットンテリーの裏地
・ゴム製のソール＆ホワイトレザー
・イタリア製
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※原則的にご注文後のキャンセル・返品・交換は受け付けておりません。
しかしそんな万が一が心配な場合に、BUYMAの安心保障制度【あんしんプラス】にご加入頂く事で「返品保証制度」をご利用頂くことができます！！
詳しくはこちらを↓↓ご覧ください。他にもいろいろな補償が受けられます。
◎ご注文前に在庫確認をお願い致します
インソール：2.5cm
ゴム製のソール：2-2.5cm
※※FUGAのブランドデザインは足幅が少し小さめに作られていますので、
足幅が広めの方は、ワンサイズアップをお勧めします。
海外サイズは日本の規格と多少異なるため上記はあくまで目安になります。
今日はゆで卵の蒸し時間についてです。正しくは「ゆで卵」でなく「蒸し卵」。
せいろで蒸し卵はとてもおいしく上手にできます。私は木のせいろで毎日なんらかの蒸し物（多くやご飯の温め直しや野菜蒸し）をするので、卵も同時に蒸して醤油やみりんに浸けて冷蔵庫にいれておくのです。4～５日は持ちます。朝も昼も夜も簡単なおかずになります。私は柚子胡椒の食べるのが好き。
私の蒸し卵の正解は、黄身が半熟でちょっとどろっとしているもの。
何分蒸したらいいのか、はかってみました。
できあがったのがこちらです。
単なるゆで卵として食べるなら９番。片茹で卵なら１０分くらいは必要なのかなあ。
でも８分は黄身の外側はちょっと固まりすぎる。（私の理想には）
５分は全く黄身には火が入っておらず白身だけがかたまった状態。
６分は黄身の外側がいい感じに固まり始めてはいるんですが、中のどろっと間が少ない。
う～ん。う～ん。
どろっとさせるために、高温でなくふわっと熱を入れるため、
火を止めて２分ほど待つことにします。
８分蒸して、火を止めて２分
６分蒸して、火を止めて２分ならどうかな。
うわー、ばっちり。これです。これこれ。
６分蒸して２分余熱がばっちり。
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やはり火を止めて数分待たないといけないんですね。余熱でどろっとします。
おそらく２分でなくても余熱なら3～４分おいておいてもよさそうな気がします。
実験するとすっきり。