新作 ナチュラル コンパクト 折りたたみ ちゃぶ台 ローテーブル 萩原 幅120cm VT-7922-120NA 【完成品】1台 その他
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| 新作 ナチュラル コンパクト 折りたたみ ちゃぶ台 ローテーブル 萩原 幅120cm VT-7922-120NA 【完成品】1台 その他 |
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| 11,114円 18,524円 |
| カテゴリ |
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| 状態 |
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| 商品名 | 萩原 ローテーブル ちゃぶ台 折りたたみ コンパクト ナチュラル 幅120cm 【完成品】1台 VT-7922-120NA |
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| 商品コード | B01N18EHHK |
| 商品説明 | 当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品を受付けております。 ※画像はイメージです。 流用していますので、実際の商品とは 元箱、付属品などとは違いがある場合がございます。 ※「特典」「限定」「初回」「○○付」などの表記があっても、付属の特典がない場合があります。 プロダクトコード等も付属していなかったり、使用済みで使えない可能性があります。 ご不明な点は事前にご質問ください。 万が一、品切れの場合はご連絡致します。 ご注文からお届けまで 1、ご注文⇒ご注文は24時間受け付けております。 2、注文確認⇒ご注文時、オーダーフォーム等必要事項を入力お願い致します。 3、在庫確認⇒新品国内在庫：3～7営業日でお届け。 新品海外在庫：2週間程度でお届け。 4、入金確認⇒前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後、配送手配を致します。 5、出荷⇒配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をご連絡致します。 6、到着⇒出荷後、1～3日後に商品が到着します。 ※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。ご了承下さい。 ★支払方法 ·銀行振込 ·各種クレジットカード ·代引発送 ★発送詳細 ·本州一律880円 (北海道2,500円、沖縄、離島は3,300円) ※配送業者、発送方法は選択できません。 代引の場合、手数料として660円頂きます。 電話対応はしておりませんので質問等は質問、メールにてお願い致します。 |
今日はゆで卵の蒸し時間についてです。正しくは「ゆで卵」でなく「蒸し卵」。
せいろで蒸し卵はとてもおいしく上手にできます。私は木のせいろで毎日なんらかの蒸し物（多くやご飯の温め直しや野菜蒸し）をするので、卵も同時に蒸して醤油やみりんに浸けて冷蔵庫にいれておくのです。4～５日は持ちます。朝も昼も夜も簡単なおかずになります。私は柚子胡椒の食べるのが好き。
私の蒸し卵の正解は、黄身が半熟でちょっとどろっとしているもの。
何分蒸したらいいのか、はかってみました。
できあがったのがこちらです。
単なるゆで卵として食べるなら９番。片茹で卵なら１０分くらいは必要なのかなあ。
でも８分は黄身の外側はちょっと固まりすぎる。（私の理想には）
５分は全く黄身には火が入っておらず白身だけがかたまった状態。
６分は黄身の外側がいい感じに固まり始めてはいるんですが、中のどろっと間が少ない。
う～ん。う～ん。
どろっとさせるために、高温でなくふわっと熱を入れるため、
火を止めて２分ほど待つことにします。
８分蒸して、火を止めて２分
６分蒸して、火を止めて２分ならどうかな。
うわー、ばっちり。これです。これこれ。
６分蒸して２分余熱がばっちり。
アクリルカード差し（1.8mm）中
やはり火を止めて数分待たないといけないんですね。余熱でどろっとします。
おそらく２分でなくても余熱なら3～４分おいておいてもよさそうな気がします。
実験するとすっきり。