いラインアップ 間口103 TRUSCO段ボール製A4横型ファイルボックス (まとめ) DB-BOXYW 〔×30セット〕 1冊 ボックスファイル
| いラインアップ 間口103 TRUSCO段ボール製A4横型ファイルボックス (まとめ) DB-BOXYW 〔×30セット〕 1冊 ボックスファイル |
| net-plaza/ds-2236643-22036-htY |
| 6,762円 11,270円 |
【商品名】 (まとめ) TRUSCO段ボール製A4横型ファイルボックス 間口103 DB-BOXYW 1冊【×30セット】 【ジャンル·特徴】 組み立て式ファイルボックスです。
■商品内容
【ご注意事項】
·この商品は下記内容×30セットでお届けします。
●軽くて丈夫な段ボールタイプで書類などの整理整頓に役立ち、廃棄もしやすいタイプです。
■商品スペック
その他仕様：●間口(mm):103
●奥行(mm):317
●高さ(mm):245
●板厚:2mm
●棚等の整理に。
●取り出し用穴あり。
●ダンボール
【キャンセル·返品について】
商品注文後のキャンセル、返品はお断りさせて頂いております。予めご了承下さい。
■送料·配送についての注意事項
●本商品の出荷目安は【5 - 11営業日 ※土日·祝除く】となります。
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●本商品は同梱区分【TS1】です。同梱区分が【TS1】と記載されていない他商品と同時に購入された場合、梱包や配送が分かれます。
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今日はゆで卵の蒸し時間についてです。正しくは「ゆで卵」でなく「蒸し卵」。
せいろで蒸し卵はとてもおいしく上手にできます。私は木のせいろで毎日なんらかの蒸し物（多くやご飯の温め直しや野菜蒸し）をするので、卵も同時に蒸して醤油やみりんに浸けて冷蔵庫にいれておくのです。4～５日は持ちます。朝も昼も夜も簡単なおかずになります。私は柚子胡椒の食べるのが好き。
私の蒸し卵の正解は、黄身が半熟でちょっとどろっとしているもの。
何分蒸したらいいのか、はかってみました。
できあがったのがこちらです。
単なるゆで卵として食べるなら９番。片茹で卵なら１０分くらいは必要なのかなあ。
でも８分は黄身の外側はちょっと固まりすぎる。（私の理想には）
５分は全く黄身には火が入っておらず白身だけがかたまった状態。
６分は黄身の外側がいい感じに固まり始めてはいるんですが、中のどろっと間が少ない。
う～ん。う～ん。
どろっとさせるために、高温でなくふわっと熱を入れるため、
火を止めて２分ほど待つことにします。
８分蒸して、火を止めて２分
６分蒸して、火を止めて２分ならどうかな。
うわー、ばっちり。これです。これこれ。
６分蒸して２分余熱がばっちり。
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やはり火を止めて数分待たないといけないんですね。余熱でどろっとします。
おそらく２分でなくても余熱なら3～４分おいておいてもよさそうな気がします。
実験するとすっきり。